ミッシェルショーダン パヴェノワール タイトル画像

フランスの高級チョコ「ミッシェル ショーダン」

玉川高島屋バレンタインチョコレート、24種類食べ比べ企画
16回目は「ミッシェル ショーダン」をご紹介します。

「ミッシェル ショーダン」は、フランス、パリ7区の高級住宅街にある高級チョコレート専門店です。

芸術性の高いチョコレートや
上品なボンボンショコラを扱うことで評判のブランドです。

フランスの石畳をイメージした生チョコレート「パヴェ」

今回頂いたのは「パヴェ ノワール」と「パヴェ オレ」という
生チョコレート。冬季限定商品です。

「ミッシェル ショーダン」のお店がある
フランス、ユニヴェルシテ通りの石畳をイメージした生チョコレートで
一番人気のあるチョコレートだそうです。

ミッシェルショーダン パヴェノワール とパヴェ オレ

画像の右側にあるのがミルク味の「パヴェ オレ」。

左側にあるのが
ビター味の「パヴェ ノワール」。

若干、色が違うのが分かると思います。

どちらもお値段は30個入り(2個セット)で2,730円(記事執筆時)。
1粒のサイズが1センチ前後の小ささなので、沢山入っていますね。

「ミッシェル ショーダン」のチョコレートは、
高島屋のオンラインストアで購入可能です。

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売り切れている場合もあるので、ご了承ください。

カカオの香りがよい!甘さはどちらも強めです

では、早速頂きます。

まずは、ミルク味の「パヴェ オレ」から。

なるほど、
ミルク味は甘さがやや強くあり、キャラメルのような風味ですね。
美味しいですが、ちょっと甘さが強すぎます。

続いて、ビター味の「パヴェ ノワール」。

こちらは、甘さがミルクよりも控えめ。
それでも、甘さは普通のビターよりも強いと思います。

「ビター」と言うほど控えてある感じではありません。

カカオの香りがいいですね。とても美味しいです。
ただ、やはりこれも目立たない優等生という感じで、
食べ比べの中ではインパクトが欠けてしまう、もったいない味〜。
美味しいのになあ。

賞味期限は2週間、チョコレートの王道を楽しみたい人に

シンプルで美味しい生チョコレートです。
王道の味です。

食べ比べでは負けてしまいますが、決して味が劣るわけではありません。
これ単品で食べれば、かなり美味しいと思います。
甘さがやや強めなので、もうちょっとビターだと嬉しいかなあ。

賞味期限は2週間です。日持ちしませんのですぐに食べましょう。

お店の方によると、
「生クリームを沢山使用しているので溶けやすく、持ち帰りに注意」とのこと。

「ミッシェル ショーダン」のチョコレートは、
高島屋のオンラインストアで購入可能です。
冷蔵便で配達されます。

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次の記事では「ジーゲスクランツのブレーメン」をご紹介します。

24メーカーを食べ比べて選んだ
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ベスト10発表!高島屋バレンタインチョコ24種食べ比べで美味しかったのはこれ!

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