菓子工房ルーヴの和三盆チョコは和の味だ！バレンタインチョコレート24種類食べ比べ 5

「菓子工房ルーヴ」は、四国は香川県にあるお店です。
パティシエが30名も在籍する大型の人気店だそうです。
すごいですね。きっと地元では大人気のお店なのでしょう。

東京で購入できるのは
バレンタインデー期間の玉川高島屋だけだそうですよ。

今回試食したのは「讃岐の生チョコ＜和三盆＞」と「ゼロ・シュクレ・ショコラ」の2種。

「讃岐の生チョコ＜和三盆＞」のお値段は、12個入りで1,050円（記事執筆時）。

一方、「ゼロ・シュクレ・ショコラ」の値段は、同じく12個入りで1,260円（記事執筆時）。
こちらはすこし高くなっています。

「ゼロ・シュクレ・ショコラ」は糖質オフなので、
血糖値を気にする人にもお勧めです。

まずは、「讃岐の生チョコ＜和三盆＞」から頂きます。

表面には、きな粉をコーティングしてあります。

では頂きます。
おお、口に入れるときな粉の優しい香りと甘さが広がります。美味しい。
中のガナッシュ部分は、甘さがしっかりありますね。やや強めです。

ガナッシュは甘さ強めですが
やさしい和の味がして美味しいです。これ旨い！お薦め！
断面図はこうなっています。

見た目はチョコレートですが、
食べてみると、和菓子のような感覚で食べることが出来るので、
年配の方に贈るのにも最適ですね。

「ゼロ・シュクレ・ショコラ」は砂糖を一切使わない生チョコレート。
砂糖の代わりに、エリスリトール、羅漢果を使った糖質オフ仕様。

手で触ってみて驚いたのが、その柔らかさ。
画像でへこんでいる部分がありますが、そっと持ったのにもかかわらず、
柔らかすぎてへこんでしまうのです。

普通の生チョコの30倍くらいフニャッとしますので気をつけて（笑）。
では、頂きます。

味は、ややビターですね。甘さも控えてあります。
先ほどの和三盆チョコよりも甘さ控えめで、食べやすいです。
少しビターの酸味を感じますね。これも旨い。

断面図はこんな感じです。断面図のゆるい感じから、柔らかさが伝わると思います。
柔らかさにびっくりしますよ。

糖質オフですが、しっかりした味で美味しいチョコレートです。
普通の生チョコに劣ることもなく、むしろ美味しい。

糖尿病などで血糖値が高い男性にも贈ることが出来るので
こちらの年配の方にも最適ですね。

いやあ、美味しかった！さすが四国から出てくるだけあって美味しいです。

賞味期限は2週間、買ったらすぐに食べましょう。
貰った男子はその日に食うべし！
生チョコは刺身と思って扱うのが良いですよ。

「菓子工房ルーヴ」のチョコレートは、
二子玉川にある「玉川高島屋」の地下で購入可能です。
バレンタインの期間しか東京で購入できないと思いますので、
急いでゲットしてください。お薦めです。

タカシマヤのオンラインストアでは、
他の記事で紹介しているバレンタインデーチョコレートを通販で購入することが出来ます。

タカシマヤオンラインストア
タカシマヤのバレンタインデー

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